今月の職人の逸品です。

外郎皮製『峰の紅葉』

外郎皮に練薯蕷生地を延ばして巻き付けました。

１９日木曜日からの販売となります。

ぜひご賞味ください。

また、今週は１７日(火)１８日(水)と連休となりますので、ご了承ください。

今週の生菓子です。

今週から練薯蕷きんとんが始まりました。

伊勢芋と貴重な備中白小豆を使ったきんとんです。

また、16(火)、17日(水)は定休日となりますので、予めご了承ください。

ぜひご賞味ください。

今年も紅葉羊羹【竜田川】販売しております。

色とりどりに染めた紅葉や銀杏をちりばめた、見た目にも綺麗な羊羹です。

少し冷やしてからお召し上がりいただくと、より一層美味しく感じられます。

11月中旬までの販売となりますので、ぜひご賞味ください。

今週の生菓子です。

今週は７日・８日と【はんだ山車まつり】が開催されます。

５年に１度の大きなお祭りですが、松華堂近辺は車両通行止めとなりますので、お車でお越しの際はお気を付け下さい。

また、山車まつり限定の饅頭も登場します。

ぜひ今週末は半田市へお越し下さいませ。

はんだ山車まつり公式ホームページ

今週の生菓子です。

今週は4日の中秋の名月にちなんで、芋名月や月兎などが登場です。

練皮製『芋名月』は、刻んだ栗が入った漉し餡を包んであります。

芋型の月見団子も紅白でご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

また、毎年人気の和風スイートポテトも始まりました。

ぜひこちらもご賞味ください。

今週の生菓子です。

今週はお彼岸です。

大納言小豆をのせた【おはぎ】や栗餡を使ったおはぎの【栗萩餅】、

今月の職人の逸品【喜久栗】など美味しいお菓子が揃っています。

特に今月の逸品は手の込んだ一品です。

ぜひご賞味ください。

今月の職人の逸品です。

今月は栗を使った非常に手の込んだ逸品です。

栗餡でこしあんを包み、はさみを使って菊を表現しました。

１個３５０円で、９月２１日から２６日までの期間限定となります。

ぜひご賞味ください。

※こちらのお菓子は大変手間のかかる品のため、１日の製造数を２０個とさせていただきます。

※また、ご予約はお受けできませんので、予めご了承ください。

今週の生菓子です。

今週は重陽の節句ウィークで、菊のお菓子と、栗千代が登場です。

松華堂の代表銘菓『千代の糸』の栗あんバージョンです。

また、柚子しぐれも今週からスタートしました。

年末にかけて、だんだんと黄色くなってまいります。

ぜひご賞味ください。

毎年大変人気の『上がり栗羊羹』と『栗どら』が、本日より販売開始しました。

良質な栗を全て手作業でむき、蜜漬けしています。

上がり栗羊羹は柔らかく、栗の風味が溶け込んだ美味しい蒸し羊羹です。

栗どらはふっくらした生地にたっぷりの粒餡、蜜漬けした栗が入った贅沢などら焼きです。

おいしい秋の味覚をぜひお楽しみください。

今週の生菓子です。

葛を使ったお菓子は今週で終了となります。

また、羽二重餅が今週からスタートしました。

栗きんとんは明日からの販売となります。

生菓子も秋らしいお菓子が増えてまいりました。

美味しい秋の味覚をぜひご賞味ください。