今週の生菓子です。

今週のおすすめは羽二重餅製『椿餅』です。

卵白を加えたふわふわの羽二重餅に寒天をかけ、椿の葉で挟みました。

大島きんとんは今週で終了となります。

ぜひお越しください。

２月の職人の逸品です。

今回はバレンタインにちなんで、チョコレートを使ったかわいらしい羊羹が完成しました。

下の羊羹にチョコレートを練り込んであります。

もちろんチョコレートにもこだわり、乳化剤などを使用していない無添加のチョコレートを使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

２月２日から１４日までの期間限定販売となります。

チョコレート羊羹【恋の唄】

ハーフサイズのみの販売で１本７５０円となります。

とっても美味しい、新しい和菓子が誕生しました。

ぜひ一度ご賞味ください。

※大変手間のかかる一品ですので、できる限りご予約くださいませ。

２月２日は節分です。

当店では和菓子で作った恵方巻を、本日から３日まで販売いたしております。

求肥や羊羹などが入った特製の恵方巻です。

１本７５０円

ぜひご賞味ください。

2月14日はバレンタインデーです。

バレンタイン向けに、ハート型和三盆糖【マイハート】

を販売しております。

かわいらしい5色のハート型の美味しい干菓子です。

一箱10粒入り580円

また、変わり種で抹茶とココア味もございます。

こちらも一箱10粒入り580円です。

バレンタインに和菓子の贈り物はいかがですか？

他にもバレンタイン向けの商品を現在開発中です。

完成しましたらお知らせいたしますので、ぜひご覧ください。

今週の生菓子です。

今週は職人の逸品

時雨製【松の雪】もございます。

大島きんとんは１月で終了の予定です。

ぜひお越しください。

静岡県熱海にある、ＭＯＡ美術館が、２月５日にリニューアルオープンします。

ＭＯＡ美術館のＨＰはこちら

美術館内にある【茶の庭内　茶室　一白庵】にて当店のお菓子をご提供していただくことになりました。

ＭＯＡ美術館には多数の美術品が展示されておりますが、今回は尾形光琳の紅白梅図屏風をイメージした羊羹を特別に製作いたします。

尾形光琳【紅白梅図屏風】

こちらの羊羹は期間限定となります。

もう一品、羽二重餅は通年でのご提供となりますので、そちらもあわせてご賞味ください。

ぜひこの機会に、新しく生まれ変わったＭＯＡ美術館へ足を運んでみてはいかがですか？

今週の生菓子です。

今週のおすすめは練薯蕷製の【福寿草】です。

練薯蕷きんとんとはまたひと味違います。

先週から始まったわらび餅も、大変人気の一品です。

ぜひご賞味ください。

今月の職人の逸品です。

今月は時雨製で雪の積もった松を表現しました。

時雨製『松の雪』　１個２９５円です。

１月１９日から２４日までの販売となります。

柚子しぐれと同じ生地で、柚子の風味はしませんが、しっとりとした美味しい一品です。

ぜひご賞味ください。

６日～１０日までの生菓子です。

柚子しぐれが終わり、わらび餅が始まりました。

当店の生菓子の中でも、大変人気のお菓子です。

中には極限まで柔らかくしたこしあんが入っております。

４月上旬までの期間限定のお菓子となります。

ぜひ一度、ご賞味ください。

また、花びら餅や千代の糸など、新年の生菓子もご注文いただきましたらお一つからでもお作りいたします。

ぜひお気軽にお申し付けくださいませ。

今月の営業日および定休日のお知らせです。

年明けの営業は
１月３日（火）８時半～１６時まで営業
１月４日（水）から通常営業となります。

定休日は
１月１１日（水）
１月１７日（火）
１月１８日（水）
１月２５日（水）

となります。

新年の生菓子は５日までの販売となります。
（花びら餅は６日以降もご予約いただければ製造いたします）

ぜひお越しくださいませ。