愛知県半田市の松華堂は、伝統的な製法を守り安全で安心な製品作りを理念とし、添加物や即製法にこだわらず、原材料は生産現場まで見学に訪れ、安全性を確かめた上での厳選した国産品だけを使い、製造にも可能な限り手作りにこだわっております。
そのこだわりが全国の茶人の方々から認められ、特に生菓子や棹菓子は愛知県だけでなく日本全国のお茶会で御使用頂いております。
今週の生菓子
今週の生菓子です。（9月24日～29日）
栗餡製【栗きんとん】
時雨製【柚子しぐれ】
羽二重餅製【豊年】
練皮製【彼岸花】
小原木製【一つ栗】
今週は珍しいお菓子【小原木】製のお菓子が登場しております。
地元産の溜り醤油を皮に使った、モチっとした外郎生地のようなお菓子です。
中には栗の粒が入った漉し餡が入っております。
ぜひご賞味ください。
2020年9月24日掲載 最新の新着情報
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今週の生菓子
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今週の生菓子