和菓子と生菓子の松華堂・愛知県半田市 | 伝統的な製法を守る安全で安心なお菓子

愛知県半田市の松華堂は、伝統的な製法を守り安全で安心な製品作りを理念とし、添加物や即製法にこだわらず、原材料は生産現場まで見学に訪れ、安全性を確かめた上での厳選した国産品だけを使い、製造にも可能な限り手作りにこだわっております。

そのこだわりが全国の茶人の方々から認められ、特に生菓子や棹菓子は愛知県だけでなく日本全国のお茶会で御使用頂いております。

今週の生菓子です。（１０月２２日～２７日）

練薯蕷製【千代見草】
栗餡製【栗きんとん】
羽二重餅【銀杏餅】
時雨製【柚子しぐれ】
練皮製【里の秋】

羽二重餅の銀杏餅は、この時期だけの限定となります。
また、栗きんとんも今月末までとなりますので、ぜひご賞味ください。
（栗きんとんは、１１月中はご予約いただければご用意致します。）

2020年10月23日掲載　最新の新着情報