和菓子と生菓子の松華堂・愛知県半田市 | 伝統的な製法を守る安全で安心なお菓子

愛知県半田市の松華堂は、伝統的な製法を守り安全で安心な製品作りを理念とし、添加物や即製法にこだわらず、原材料は生産現場まで見学に訪れ、安全性を確かめた上での厳選した国産品だけを使い、製造にも可能な限り手作りにこだわっております。

そのこだわりが全国の茶人の方々から認められ、特に生菓子や棹菓子は愛知県だけでなく日本全国のお茶会で御使用頂いております。

６月限定で【夏越し外郎】のほか、夏季限定で【葛焼き】もお買い求めいただけます。

【夏越し外郎】は京都では水無月として親しまれています。

もっちりとした外郎生地に大納言小豆をぎっしりとのせました。

例年ですと６月末のみの販売ですが、今年度のみ６月中の販売とさせていただきます。

また、葛を使った【葛焼き】は良質な葛と餡を混ぜ火で練り、枠に流して蒸したのち、カットして鉄板で焼き目を付けたお菓子です。

どちらの商品も、愛知県から翌日配達可能エリアかつ、午前中にお受け取りいただける方のみご購入いただけます。

お日保ちは到着日までとなりますので、ご注意ください。

和菓子の消費が減る中で、少しでも小豆を使い、生産者さんを支援できればと考えております。

松華堂の美味しいこだわりの生菓子、ぜひご賞味ください。

そのほかにも、沖縄県産の黒砂糖を使った【黒琥珀】や

葛を使った棹菓子【夏木立】も登場しております。

ぜひいろいろとお楽しみください。

2020年5月31日掲載　最新の新着情報