まさり草 2016年02月12日掲載 季節の上生菓子【秋】 まさり草とは菊のことで、松華堂では何種類もの菊のお菓子を作ります。 こちらは外郎の皮を伸ばし、ひだを作りながら折りました。 中には白餡が入っております。