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新着情報

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週は外郎皮製『蕪』が面白い一品となっております。

だんだんとお菓子も冬の雰囲気となってきました。

ぜひご賞味ください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週のオススメは栗餡製『喜久栗』です。

栗餡で漉し餡を包み、ハサミ菊という手法で作った大変手の込んだ一品です。

手間のかかる一品のため、数量限定製造となりますので、お早めにご予約ください。

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見た目にも秋を感じる生菓子をぜひご賞味ください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週は栗餡製『焼栗』や羽二重餅製『亥子餅』がオススメです。

先週で栗きんとんは終了となりましたが、ご注文頂ければお作り出来ますので、

お気軽にお申し付け下さい。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週は伊勢芋を使った小田巻きんとん『紅葉の糸』がオススメです。

栗きんとんは今週で終了となりますが、栗餡を使ったお菓子は再来週まで登場の予定です。

栗きんとんはご予約頂けましたら来週以降もお作り出来ますので、お気軽にお問い合わせください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週から練薯蕷きんとんが始まりました。

また、銀杏の実を入れた『銀杏餅』や、職人の逸品『散紅葉』は、紅葉の葉をイメージし、少し変わった折り方をした外郎皮製のお菓子です。

ぜひご賞味ください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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来週から練薯蕷きんとんも始まります。

ぜひご賞味ください。

また今週は16,17日が定休日となりますので、宜しくお願いいたします。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週の人気は焼皮製『秋果』です。

漉し餡と栗の蜜漬けをのせた、秋ならではのお菓子です。

また、栗きんとんは今月いっぱいまでの製造となります。

ぜひご賞味ください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週はお月見とお彼岸ウィークとなっております。

外郎皮製『月うさぎ』や『おはぎ』など計7種類製造しております。

また、今週は職人の逸品『綴れ栗』が登場です。

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生クリームを栗餡に混ぜ、粒餡を芯に洋風のモンブラン生地で覆いました。

今週だけの特別な一品です。

ぜひご賞味ください。

今週の生菓子

今週の生菓子です。

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今週から『柚子しぐれ』がスタートしますが、原材料である備中白小豆が不作のため、生産を1週置きとさせていただきます。

ご予約いただけましたらお作りできますので、お気軽にお申し付け下さい。

17日は敬老の日です。

おじいちゃんおばあちゃんに、美味しい和菓子の贈り物はいかがですか?

16,17日には、敬老の日限定のお菓子も製作いたします。

ぜひご賞味ください。

また、18,19日は定休日のためお休みとさせていただきます。