季節ごとの行事のお菓子

季節ごとの行事のお菓子

松華堂では、季節に合わせた特別なお菓子をご用意しております。

新年のお菓子

松華堂では新年菓子として、花びら餅、干支にちなんだお菓子、御題にちなんだお菓子をお作りしております。
年末31日はご予約のみのお渡しとなります。

桃の節句

松華堂では桃の節句にちなんだお菓子をお作りしております。
生菓子5ツ盛やひなケーキなど、桃の節句にふさわしいお菓子を作っております。

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端午の節句

端午の節句では粽や柏餅など定番のお菓子もおつくりしております。
粽は紅白、錦、黒糖の3種類あり、柏餅はこしあんとみそあんの2種類お作りいたします。

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夏の冷菓

夏の暑い日々にぴったりの冷たいお菓子をお作りしております。

水羊羹は日持ちがして贈り物にぴったりのカップタイプと、滑らかでおいしい棹流しの純生水羊羹の2種類があります。

カップタイプのものは、こしあんで作った水羊羹、大納言小豆を入れたそよ風、無農薬抹茶を使ったみどり風、カシスと山梨の美味しいぶどうジュースで作ったキール、みかんを使ったオレンジの5種類の味をお楽しみいただけます。
どれもゲル化剤などの柔らかくする添加物などを使っていないため、すこし古風な食感ですが、味は本物です。

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秋のお菓子

秋は栗やサツマイモ、イチジクを使ったお菓子も作っております。

紅あずま芋を使い、中にこしあんを入れた和風スイートポテトやイチジクジャム、イチジクとワインを使って大人のスイーツに仕上げた無花果羹など、秋の味覚を和菓子でお楽しみいただけます。

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竜田川

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