今週の生菓子です。

今週はお月見とお彼岸ウィークとなっております。

外郎皮製『月うさぎ』や『おはぎ』など計７種類製造しております。

また、今週は職人の逸品『綴れ栗』が登場です。

生クリームを栗餡に混ぜ、粒餡を芯に洋風のモンブラン生地で覆いました。

今週だけの特別な一品です。

ぜひご賞味ください。