半田饅頭 2016年02月12日掲載 定番商品 酒粕と麹を発酵させて作る本格的な酒饅頭で、市販されている酒饅頭とは製法が異なり、皮を一次発酵させ、包餡してから二次発酵させるという、手間をかけた本格的な一品です。 こしあん入り。